拼音： qīng zhù

注音： ㄑㄧㄥ ㄓㄨˋ

词条： 青贮（青貯）　

详细解释：

◎ 青贮 qīngzhù

[soilage] 把粗饲料(谷草、高粱、青草或三叶草)发酵变为多汁饲料以供冬季饲喂家畜

把青饲料埋起来发酵。青贮的饲料与空气隔绝，产生有机酸，经久不坏，并可减少养分的损失。