瓮鉴是什么意思
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词条：『瓮鉴』 |
以上是瓮鉴的词条读音等信息，下面是瓮鉴的意思在词典中的详细解释。
◎ 详细解释
瓮鉴
瓮鉴
拼音： wèng jiàn
注音： ㄨㄥˋ ㄐㄧㄢˋ
词条： 瓮鉴（甕鑑）
糖霜(冰糖)的品级名。 宋 王灼 《糖霜谱》第五：“收瓮，四周循环连缀生者曰瓮鑑，颗块层出如崖洞间钟乳，但侧生耳……一瓮中品色亦自不同，堆叠为假山者为上，团枝次之，瓮鑑次之，小颗块次之，沙脚为下。”
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词条：『瓮鉴』 |
以上是瓮鉴的词条读音等信息，下面是瓮鉴的意思在词典中的详细解释。
拼音： wèng jiàn
注音： ㄨㄥˋ ㄐㄧㄢˋ
词条： 瓮鉴（甕鑑）
糖霜(冰糖)的品级名。 宋 王灼 《糖霜谱》第五：“收瓮，四周循环连缀生者曰瓮鑑，颗块层出如崖洞间钟乳，但侧生耳……一瓮中品色亦自不同，堆叠为假山者为上，团枝次之，瓮鑑次之，小颗块次之，沙脚为下。”