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洋姜是什么意思

词条:『洋姜』  
拼音:yáng jiāng

以上是洋姜的词条读音等信息,下面是洋姜的意思在词典中的详细解释。




◎ 详细解释
洋姜

拼音: yáng jiāng

注音: ㄧㄤˊ ㄐㄧㄤ

词条: 洋姜(洋薑) 

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详细解释:

◎ 洋姜 yángjiāng

[Jerusalem artichoke] [口]∶菊芋

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菊芋的俗称。形状似姜,不辣。可以腌、泡作酱菜。 夏羊 《辩论会上·盐》诗:“还称来了十斤雪花盐,准备把洋姜、萝卜、大蒜一缸泡。”

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