酒酵是什么意思
词条:『酒酵』 |
以上是酒酵的词条读音等信息,下面是酒酵的意思在词典中的详细解释。
◎ 详细解释
酒酵
酒酵
拼音: jiǔ jiào
注音: ㄐㄧㄨˇ ㄐㄧㄠˋ
词条: 酒酵
亦作“ 酒教 ”。酒曲。 宋 周密 《癸辛杂识续集·宋彦举针法》:“ 邱 尝治消渴者,遂以酒酵作汤,饮之而愈。” 清 厉荃 《事物异名录·饮食·酒》:“《事物紺珠》:麴,又曰酒教。”参见“ 酒麯 ”。
词条:『酒酵』 |
以上是酒酵的词条读音等信息,下面是酒酵的意思在词典中的详细解释。
拼音: jiǔ jiào
注音: ㄐㄧㄨˇ ㄐㄧㄠˋ
词条: 酒酵
亦作“ 酒教 ”。酒曲。 宋 周密 《癸辛杂识续集·宋彦举针法》:“ 邱 尝治消渴者,遂以酒酵作汤,饮之而愈。” 清 厉荃 《事物异名录·饮食·酒》:“《事物紺珠》:麴,又曰酒教。”参见“ 酒麯 ”。