拼音： shú cài

注音： ㄕㄨˊ ㄘㄞˋ

词条： 熟菜　

详细解释：

◎ 熟菜 shúcài

[cooked food] 烹调好的菜,常指出售的熟肉食等

已经烹调好的菜。多指出售的熟肉食品。《南史·孝义传上·丘杰》：“﹝ 丘杰 ﹞十四遭母丧，以熟菜有味，不尝於口。”《水浒传》第三二回：“店主人便去打两角酒，大碗价筛来，教 武行者 吃，将一碟熟菜与他过口。”《儿女英雄传》第三四回：“﹝公子﹞叫号军弄热了饭，就熟菜吃了。”