拼音： yīng gē shé

注音： ㄧㄥ ㄍㄜ ㄕㄜˊ

词条： 鹦哥舌（鸚哥舌）　

红盐草初结的果实。 宋 范成大 《桂海虞衡志·志果》：“鸚哥舌，即红盐草，果之珍者。实始结，即擷取红盐乾之，纔如小舌。” 明 李时珍 《本草纲目·草三·豆蔻》：“ 广 人取生草蔻入梅汁，盐渍令红，暴乾荐酒，名红盐草果。其初结小者，名鸚哥舌。 元 朝饮膳，皆以草果为上供。”