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自由基是什么意思

词条:『自由基』  
拼音:zì yóu jī

以上是自由基的词条读音等信息,下面是自由基的意思在词典中的详细解释。




◎ 详细解释
自由基

拼音:zì yóu jī
词条内容:自由基(free radical),化学上也称为“游离基”,是含有一个不成对电子的原子团。化学性质极为活泼,易于失去电子(氧化)或获得电子(还原),特别是其氧化作用强,故具有强烈的引发脂质过氧化的作用。病理情况下,由于活性氧生成过多或机体抗氧化能力不足,则可引发链式脂质过氧化反应损伤细胞膜,进而使细胞死亡。
概述;自由基自由基(freeradical)是含有一个不成对电子的原子团,化学性质极为活泼,易于失去电子(氧化)或获得电子(还原),特别是其氧化作用强,故具有强烈的引发脂质过氧化的作用。生理情况下,细胞内存在的抗氧化物质可以及时清除自由基,使自由基的生成与降解处于动态平衡;对机体并无有害影响。病理情况下,由于活性氧生成过多或机体抗氧化能力不足,则可引发链式脂质过氧化反应损伤细胞膜,进而使细胞死亡。其种类很多,主要包括:
1.氧自由基
2.脂性自由基
3.其它
自由基反应;有机化合物(Organic compounds)发生化学反应时,总是伴随着一部分共价键(covalent bond)的断裂和新的共价键的生成。共价键的断裂可以有两种方式:均裂(homolytic bond cleavage)和异裂(heterolytic cleavage)。键的断裂方式是两个成键电子在两个参与源自或碎片间平均分配的过程称为键的均裂。两个成键电子的分离可以表示为从键出发的两个单箭头。所形成的碎片有一对未成对电子,如H•,CH•,Cl•等。若是由一个以上的原子组成时,称为自由基(Radicals)。因为它有未成对电子,自由基和自由原子非常的活泼,通常无法分离得到。不过在许多反应中,自由基和自由原子以中间体的形式存在,尽管浓度很低,存留时间很短。这样的反应称为自由基反应(radical reactions)。 当一个稳定的原子的原有结构被外力打破,而导致这个缺少了一个电子时,该原子就成为自由基。自由基性质活泼,很容易与其他物质发生化学反应。当它与其他物质结合的过程中得到或失去一个电子时,就会恢复平衡,变成稳定结构。
存在空间;科学家在二十世纪初从烟囱和汽车尾气中发现了自由基的存在,随后的研究表明,自由基的生成过程复杂多样,比如,加热、燃烧、光照,一种物质与另一种物质的接触或任何一种化学反应都会产生自由基。
自由基的种类非常多,自由基的存在的空间也是无处不在。它们以不同的结构特征,在与其他元素结合时,发挥着不同的作用。人体里也有自由基,它们既可以帮助传递维持生命活力的能量,也可以被用来杀灭细菌和寄生虫,还能参与排除毒素。受控的自由基对人体是有益的。但当人体中的自由基超过一定的量,并失去控制时,这种自由基就会给我们的生命带来伤害。
自由基与疾病;自由基反应可引起细胞广泛损伤,与炎症、肿瘤、免疫性疾病、衰老等关系密切,可引发心、脑、肝、肾等各脏器病变,严重危害人类健康。
自由基与疾病自由基对机体的损伤主要有:(l)使脂质过氧化而破坏细胞膜和细胞器膜;
(2)与蛋白质巯基或色氨酸残基反应,导致蛋白质功能或酶活性丧失,引起蛋白质分子聚合和交联;
(3)破坏核酸的结构、攻击嘌呤与嘧啶基,导致变异的出现与蓄积。
自由基与衰老;1956年,Harman在分子生物学基础上首先提出了自由基学说,他认为机体的基础代谢和平均寿命的高低、线粒体的老化、免疫功能的降低及一些老年性疾病的发生都与自由基密切相关。许多研究也证实,体内自由基含量是随着年龄增长而积累的,但体内产生抗氧化剂和氧化酶能力却随年龄逐渐下降。且这种自由基代谢失衡现象从生命早、中期就已开始。因此,具有抗氧化活性的药物可减少自由基对机体的损伤,延缓衰老的过程。Hanman曾用抗氧化剂作为食物添加剂,明显延长了小鼠的平均寿命。
 



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