词条内容：稻草族，是指被称作“白领”、“骨干”、“精英”等的职场白领，由于职场和生活压力不断透支着白领们的健康，以致花样年华便大病不犯小病不断，身心俱疲，不知哪天迎来压垮身体的最后一根稻草。

简介；稻草族

职场白领们常有着被人羡慕的光鲜外表，然而内心的苦逼只有自己才知道。特别是加班、应酬、熬夜、不规律的饮食和生活节奏，以及职场和生活压力不断透支着白领们的健康，以致花样年华便大病不犯小病不断，一个小风就能感冒一周。

原因；因为都市人已经习惯吃精米，而精米却因加工过度，几乎丢失了全部B族维生素。而这一类维生素在蔬菜、水果中很少含有，而白领容易有的一些习惯，如吸烟、喝酒、喝含糖饮料、吃含脂肪过高的食物，都会加剧B族维生素的消耗。摄取源不足、消耗量大，导致都市人普遍缺乏这类维生素。

2012年《营养学报》曾刊出《中国成年居民营养素摄入状况的评价》一文，评估我国成年男性和女性VB1摄入不足的比例为81.1%！

而B族维生素，是糖代谢过程中关键性的物质，是食物释放能量的关键，如若长期缺乏，细胞功能则会降低。对于白领来讲，极易因神经细胞抗压能力下降，出现忧虑、紧张等情绪，以及肠胃因匮缺能量，出现消化功能减弱，产生便秘等不适，严重时甚至会引发脚气病。

健康建议；永远需要从细节开始关注，从改变不良的生活习惯开始。营养专家推荐白领们改吃赛亚留胚米，这种米保留了稻米富含B族维生素及微量元素的胚芽部分，且保留率高达80%左右，经具备国际公信力的检测机构谱尼测试检测，证实含包括B族维生素在内的15种天然营养成分。