词条内容：当体重超过标准体重的50%时候称为重度肥胖。肥胖症又名肥胖病，英文名称为“obesity”。当前肥胖已经成为了全世界的公共卫生问题，国际肥胖特别工作组（TOTF）指出，肥胖将成为新世纪威胁人类健康和生活满意度的最大杀手。

概述；超重和肥胖是一种严重的慢性疾病。它可能会带来很多相关的慢性病和消耗性疾病，例如：糖尿病，心脏病，某些癌症，睡眠呼吸暂停综合症，以及骨关节炎。 极重度肥胖更会出现寿命缩短的危险。 体重超过正常理想体重50%以上的人发生提早死亡的危险是正常人的两倍。[1]

统计数字；据估计，全世界有3亿人患有肥胖症

欧洲；据估计，1.35亿人患有肥胖症 （BMI >30），10-27% 为男性，多达 38 % 为女性，24 % 的儿童属于体重过高[1] 。

中国；据权威数据统计，中国现在（2009年）肥胖人数一直不断增加，大概肥胖症的患者已经超过了1.6亿[2] 。

原因；遗传与环境因素 

• 物质代谢与内分泌功能的改变 

• 能量的摄入过多，消耗减少 

• 脂肪细胞数目的增多与肥大 

• 神经精神因素 

• 生活及饮食习惯

危害；增加心血管疾病的危险 

• 肥胖影响消化系统的功能 

• 肥胖影响内分泌系统的功能 

• 肥胖增加癌症发生的危险性

此外还有关节软组织损伤、生殖能力下降以及心理障碍等。

计算方法；正常人体重计算方法成年人重度肥胖

成年人标准体重（身高cm—100cm）×90%=标准体重（kg）。当体重超过标准体重的10%时，称为超重；超出标准体重的20%，称为轻度肥胖；超出标准体重的30%时候，称为中度肥胖；当超过50%时候称为重度肥胖[4] 。

儿童；儿童标准体重：（年龄×2）+8=标准体重（kg）。当体重超过标准体重的10%时，称为超重;超出标准体重的20%，称为轻度肥胖；超出标准体重的30%时候，称为中度肥胖；当超过50%时候称为重度肥胖 。

对于儿童“重度肥胖”，目前存在多种定义。在这项研究中，年龄大于2岁的儿童身高体重指数（ＢＭＩ，身高除以体重的平方）数值大于35，或者在按性别年龄划分得出的ＢＭＩ百分位数曲线图中，比95百分位的ＢＭＩ数值还要高出20%，即被定义为“重度肥胖”。比如，平均身高的7岁女孩，但体重却达34千克，或13岁男孩，体重已达73千克，均被认定为“重度肥胖”

检查；尿液运铁蛋白

治疗；对重度肥胖，专家指出，手术治疗是唯一的选择。因为重度肥胖患者要达到长期稳定有效的减肥效果，内科保守治疗仅为10％，而外科手术则可以达到95％的长期有效率。同时减肥手术可以预防和治疗代谢性疾病。

目前（2013年）针对“重度肥胖”儿童的治疗手段非常有限。对普通肥胖儿童有效的多数疗法对“重度肥胖”儿童基本不起作用。多数专家建议，应先引导“重度肥胖”儿童逐渐养成健康的生活方式，然后才考虑药物治疗，最后必要时再进行手术，但对此应进行更多研究 。 

预防；重度肥胖• 每天总热量不宜少于1200千卡。应根据个人的具体情况，按营肥胖症养配餐方案计算每日总热能和蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素的摄取量

• 应广泛摄取各种食物，变化愈多愈好，养成不偏食习惯。不要采取禁食某一种食品的减肥方法，例如不吃蔬菜、水果、粮食，只吃肉类的办法。

• 绝对不要因贪嘴而破坏饮食减肥计划。

• 忌喝果汁，尽量采用新鲜水果、蔬菜，因其富含纤维素，既可增加饱腹感，又可防止便秘。

• 口味不可太咸，以免体内水分滞留过多。

• 烹调方法，以蒸、煮、烤、炖等少油法为宜。炒菜用的油，必须按计划中规定的量，因此不宜吃油炸食物及喝肉汤。

• 增加饮食中纤维素含量，例如多选用糙米、胚芽米、麸皮面包及纤维素多的蔬菜、水果。

• 用餐采用分食方法较好，以便正确控制份量。