热锅气是什么意思
词条:『热锅气』 |
以上是热锅气的词条读音等信息,下面是热锅气的意思在词典中的详细解释。
◎ 详细解释
热锅气
热锅气
茶叶焦釜之病。 宋 黄儒 《品茶要录·焦釜》:“茶蒸不可以逾久,久而过熟,又久则汤乾而焦釜之气上……试时色多昏红,气焦味恶者,焦釜之病也。 建 人号为热锅气。”
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茶叶焦釜之病。 宋 黄儒 《品茶要录·焦釜》:“茶蒸不可以逾久,久而过熟,又久则汤乾而焦釜之气上……试时色多昏红,气焦味恶者,焦釜之病也。 建 人号为热锅气。”