鸭脚羹是什么意思
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词条：『鸭脚羹』 |
以上是鸭脚羹的词条读音等信息，下面是鸭脚羹的意思在词典中的详细解释。
◎ 详细解释
鸭脚羹
鸭脚羹
菜羹名。用鸭脚葵的花制成，故称。 宋 林洪 《山家清供》卷下：“鸭脚羹：葵，似今蜀葵。丛短而叶大以倾阳，故性温。其法与羹菜同。《豳风·六月》所烹者，是也…… 白居易 诗云：‘禄米麞牙稻，园蔬鸭脚葵。’因名。”
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词条：『鸭脚羹』 |
以上是鸭脚羹的词条读音等信息，下面是鸭脚羹的意思在词典中的详细解释。
菜羹名。用鸭脚葵的花制成，故称。 宋 林洪 《山家清供》卷下：“鸭脚羹：葵，似今蜀葵。丛短而叶大以倾阳，故性温。其法与羹菜同。《豳风·六月》所烹者，是也…… 白居易 诗云：‘禄米麞牙稻，园蔬鸭脚葵。’因名。”