词条内容：水果检鲜员是一种新兴的电商职业岗位，每天负责品尝水果的新鲜程度，保证水果质量，促进水果销售。

简介；水果检鲜员，是指每天负责吃水果，树上刚摘的每一批水果，都要亲尝的职业，工作中还要适应坐飞机以及游山玩水式出差。

水果检鲜员并不是传统意义的检测员，而是新兴电商岗位。

招聘情况；水果检鲜员

水果检鲜员图册

2014年10月29日，在广州天河区的广东食品药品职业学院里，该场招聘会的招聘方并非规模巨大的500强名企，招聘会的主办方即用人单位，为广州某公司旗下的一家水果电商。招聘方式是要求现场“吃水果”，并作2—3分钟陈述，大谈试吃感受。最吸引眼球的是，招聘会开出的待遇格外诱人：每天负责吃水果，年薪30万元以上。

由于招聘广告上打出“待遇丰厚”，且任职要求也只有“爱吃水果，每天能吃很多水果”、“会发微博”、“严把水果新鲜的质量关”，以及可以经常性“乘坐飞机旅游式出差”等，工作内容看上去较为简单，现场引来多名大二、大三女生排队应聘。

眼前急需招聘猕猴桃、脐橙等时令水果的“水果检鲜员”4名。

背景；这些年来食品安全事件频发，有鉴于此，该公司主打“新鲜，安全，可追溯”，全部是果园直采、直发和直供，要求所有售卖的水果都要能查到从采摘到销售的每一步。

工作内容；水果检鲜员

水果检鲜员图册

该公司的果园分布在湖南、四川等地，水果检鲜员要经常下乡，从树上刚摘的每一批水果，都要亲尝，以技术和人工检测其是否新鲜到可以发货。此外，还要负责监控水果运送环节，并要发微博、微信实时直播果园工作情况，确保新鲜水果发到客户手里的速度，并保证运输不影响质量。

这些工作量很大，也很琐碎，工作时间长，要求细心，组织和沟通能力强，最重要的是不能出错。

评论；广东食品药品职业学院大二的吴同学表示，30万元年薪和“游山玩水式出差”的噱头很吸引自己，即便经常下乡也不介意。

另一名张同学则表示，听了介绍还不是很了解具体岗位要做什么，还是先观望一下。