红糟是什么意思
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词条：『红糟』 |
以上是红糟的词条读音等信息，下面是红糟的意思在词典中的详细解释。
◎ 详细解释
红糟
红糟
拼音： hóng zāo
注音： ㄏㄨㄥˊ ㄗㄠ
词条： 红糟（紅糟）
红色酒糟。可用作调味品。 宋 陆游 《冬夜与溥庵主说川食戏作》诗：“未论索饼与饡饭，最爱红糟并缹粥。” 宋 庄季裕 《鸡肋编》卷下：“ 江 南 闽中 公私醖酿，皆红麴酒，至秋尽食红糟，蔬菜鱼肉，率以拌和，更不食醋。”
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词条：『红糟』 |
以上是红糟的词条读音等信息，下面是红糟的意思在词典中的详细解释。
拼音： hóng zāo
注音： ㄏㄨㄥˊ ㄗㄠ
词条： 红糟（紅糟）
红色酒糟。可用作调味品。 宋 陆游 《冬夜与溥庵主说川食戏作》诗：“未论索饼与饡饭，最爱红糟并缹粥。” 宋 庄季裕 《鸡肋编》卷下：“ 江 南 闽中 公私醖酿，皆红麴酒，至秋尽食红糟，蔬菜鱼肉，率以拌和，更不食醋。”