干贝是什么意思
词条:『干贝』 |
以上是干贝的词条读音等信息,下面是干贝的意思在词典中的详细解释。
◎ 详细解释
干贝
干贝
拼音: gān bèi
注音: ㄍㄢ ㄅㄟˋ
词条: 干贝(乾貝)
详细解释:
◎ 干贝 gānbèi
[dried scallop] 晒干的扇贝肉桂(即闭壳肌)
用海产扇贝、江瑶贝等的肉柱(即闭壳肌)晒干而成的珍贵食品。用江瑶贝肉柱制成的叫“江瑶柱”。 杨朔 《海市》:“干贝、鲍鱼、海参一类东西,本来是极珍贵的海味。”