鳝字的解释

『鳝』  
拼音:shan
部首:鱼 
笔画:20 
读法:shàn, 笔顺35251211431112431251 五笔编码qguk 

以上是字的读音、笔画等简单信息,下面是的意思在字典中的详细解释。




◎ 详细解释

鱔、鱓
shàn
【名】
鱼名,又名“黄鳝”〖eel〗。形状像蛇,身体黄色有黑斑,肉可以吃。属鱼纲合鳃科。栖息池塘、小河、稻田的泥洞或石缝中
蟹六跪而二螯,非蛇鳝之穴无可寄托者,用心躁也。——《荀子·劝学》
又如:鳝鱼(黄鳝);鳝羹(以鳝鱼烹成的佳肴);鳝脯(鳝鱼干肉);鳝丝(鳝鱼切成丝的菜肴)

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