拼音： piě lɑn

注音： ㄆㄧㄝ ˇ ㄌㄢ

词条： 苤蓝（苤藍）　

详细解释：

◎ 苤蓝 piělán

[kohlrabi] 又名擘蓝、珠茎甘蓝。十字花科二年生草本植物。茎非常膨大,肉质、萝卜形,像花椰菜一样作食用

又名擘蓝、珠茎甘蓝。十字花科。二年生草本。叶有长柄，茎扁球形，球茎可作蔬菜。