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鱼翅是什么意思

词条:『鱼翅』  
拼音:yú chì

以上是鱼翅的词条读音等信息,下面是鱼翅的意思在词典中的详细解释。




◎ 详细解释
鱼翅

拼音: yú chì

注音: ㄧㄩˊ ㄔㄧˋ

词条: 鱼翅(魚翅) 

《 网》

详细解释:

◎ 鱼翅 yúchì

[shark's fin] 一种名贵的海味,是用鲨鱼鳍经过加工精制而成的软骨条,也叫“翅子”或“翅”

《 网》

《 网》

1. 鱼的鳍。 明 李时珍 《本草纲目·鳞四·鱼魫》:“鱼翅曰鰭,曰鬣。”

2. 一种名贵海味。是由加工鲨鱼的鳍而得到的软骨条。《花月痕》第四九回:“继以牛、羊、猪、鸭,復尽,继以海参、鱼翅。” 艾芜 《人生哲学的一课》:“还有他家的大老爷大太太,爱吃燕窝鱼翅,这也要你会做。”

《 网》



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