柠檬酸是什么意思
词条:『柠檬酸』 |
以上是柠檬酸的词条读音等信息,下面是柠檬酸的意思在词典中的详细解释。
◎ 详细解释
柠檬酸
柠檬酸
拼音: níng méng suān
注音: ㄋㄧㄥˊ ㄇㄥˊ ㄙㄨㄢ
词条: 柠檬酸
详细解释:
◎ 柠檬酸 níngméngsuān
[citric acid] 一种无色的晶体或白色粉末状三无酸HOOCCH 2 C(OH)COOHCH 2 COOH,具有可口酸味;广泛存在于植物(如柠檬果)中,可从柠檬和酸橙汁中提取,或由糖发酵制得,用作食品、充碳酸气的酒精饮料和药物的调味剂