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咸汁是什么意思

词条:『咸汁』  
拼音:xián zhī

以上是咸汁的词条读音等信息,下面是咸汁的意思在词典中的详细解释。




◎ 详细解释
咸汁

拼音: xián zhī

注音: ㄒㄧㄢˊ ㄓㄧ

词条: 咸汁(鹹汁) 

含盐分的汁水。 明 徐光启 《农政全书》卷四二:“菹色仍青,以水洗去咸汁,煮为茹,与生菜不殊。”



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