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香糟是什么意思

词条:『香糟』  
拼音:xiāng zāo

以上是香糟的词条读音等信息,下面是香糟的意思在词典中的详细解释。




◎ 详细解释
香糟

拼音: xiāng zāo

注音: ㄒㄧㄤ ㄗㄠ

词条: 香糟 

1. 酒糟。可作调味品。

2. 一种烹调方法。用酒糟腌制食物。 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·九月·时品》:“板鸭清煮,嫩蟹香糟。”



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