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碁子面是什么意思

词条:『碁子面』  
拼音:qí zǐ miàn

以上是碁子面的词条读音等信息,下面是碁子面的意思在词典中的详细解释。




◎ 详细解释
碁子面

拼音: qí zǐ miàn

注音: ㄑㄧˊ ㄗㄧˇ ㄇㄧㄢˋ

词条: 碁子面(碁子麪) 

即今之刀削面。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》:“切麵粥,一名碁子麪。”



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