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颐麴是什么意思

词条:『颐麴』  
拼音:yí qū

以上是颐麴的词条读音等信息,下面是颐麴的意思在词典中的详细解释。




◎ 详细解释
颐麴

拼音: yí qū

注音: ㄧˊ ㄑㄩ

词条: 颐麴(頤麴) 

酒曲的一种。 北魏 贾思勰 《齐民要术·笨麴并酒》:“作颐麴法:断理麦艾布置法,悉与春酒麴同,然以九月中作之。”



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