拼音： yīng sǔn huì

注音： ㄧㄥ ㄙㄨㄣˇ ㄏㄨㄟˋ

词条： 樱笋会（櫻筍會）　

以樱桃、春笋作佳馔的宴会。亦泛指春宴。 唐 韩偓 《湖南绝少含桃偶有人以新摘者见惠感事伤怀因成四韵》自注：“ 秦中 为樱笋之会，乃三月也。” 清 赵翼 《路南州食鸡踪》诗：“他年归作樱笋会，好瀹山中红竹菇。”参见“ 樱笋厨 ”。