首页 > 汉语词典 > 米粉
米粉是什么意思

词条:『米粉』  
拼音:mǐ fěn

以上是米粉的词条读音等信息,下面是米粉的意思在词典中的详细解释。




◎ 详细解释
米粉

拼音: mǐ fěn

注音: ㄇㄧˇ ㄈㄣˇ

词条: 米粉 

详细解释:

◎ 米粉 mǐfěn

(1) [rice flour]∶用大米磨制成的粉

蒸米粉肉

(2) [riceflour noodles]∶米面条。用大米先磨成浆,滤水撮成团,再做成细条,可煮食

1. 米磨成的粉。亦泛指某些谷物磨成的粉。古时亦用作化妆品。 北魏 贾思勰 《齐民要术·种红蓝花栀子》:“作米粉法:粱米第一,粟米第二。”《急就篇》卷三“芬薰脂粉膏泽筩” 唐 颜师古 注:“粉,谓铅粉及米粉,皆以傅面取光洁也。”

2. 大米加水磨成浆,过滤后弄成团,然后制成细条,可煮食。



收藏本页】【打印】【关闭】【顶部
©2009-2019 中华隆取名网 版权所有