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叉烧肉是什么意思

词条:『叉烧肉』  
拼音:chā shāo ròu

以上是叉烧肉的词条读音等信息,下面是叉烧肉的意思在词典中的详细解释。




◎ 详细解释
叉烧肉

拼音: chā shāo ròu

注音: ㄔㄚ ㄕㄠ ㄖㄡˋ

词条: 叉烧肉(叉燒肉) 

粤菜中一种烤制成的熟肉。各地都有,常作家常小吃。 老舍 《赵子曰》第七:“ 赵子曰 是真饿,闻着茶棚内的叉烧肉味,肚里不住的咕啰咕啰直奏乐。”亦省称“ 叉烧 ”。 夏衍 《克农同志二三事》:“随身带了一瓶酒,一包花生和叉烧。”



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