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豆腐涝是什么意思

词条:『豆腐涝』  
拼音:dòu fǔ lào

以上是豆腐涝的词条读音等信息,下面是豆腐涝的意思在词典中的详细解释。




◎ 详细解释
豆腐涝

拼音: dòu fǔ lào

注音: ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄌㄠˋ

词条: 豆腐涝(豆腐澇) 

即豆腐脑。 石三友 《金陵野史·夫子庙的小吃》:“豆腐涝用极嫩豆腐在汤中浸润之,食时配以辣油、虾米、榨菜和红萝卜丁子等佐料。”参见“ 豆腐脑 ”。



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