豆汁是什么意思
词条:『豆汁』 |
以上是豆汁的词条读音等信息,下面是豆汁的意思在词典中的详细解释。
◎ 详细解释
豆汁
豆汁
拼音: dòu zhī
注音: ㄉㄡˋ ㄓㄧ
词条: 豆汁
汉
详细解释:
◎ 豆汁 dòuzhī
(1) [a fermented drink made from ground beans]∶制绿豆粉时剩下的汁,味酸,可做饮料
(2) [soyabean milk] 〈方〉∶豆浆
汉
汉
1. 制绿豆粉时剩下来的汁。味酸,可做饮料。 唐 鲁孙 《北平的书摊儿》:“﹝ 厂甸 ﹞各种吃食如凉糕、蜂糕、炸糕、驴打滚、爱窝窝、豆汁、灌肠。”
2. 方言。豆浆。
汉