棋炒是什么意思
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词条：『棋炒』 |
以上是棋炒的词条读音等信息，下面是棋炒的意思在词典中的详细解释。
◎ 详细解释
棋炒
棋炒
拼音： qí chǎo
注音： ㄑㄧˊ ㄔㄠˇ
词条： 棋炒
亦作“棊炒”。面粉制的一种食品。 清 查慎行 《人海记》：“ 嘉靖 三十年，户部行 宛 （ 宛平 ） 大 （ 大兴 ）二县，领太仓银三千，散给各烧饼铺户，每银一两，上棊炒一石。其法，用白麵少和香油芝蔴，为棊子块样，炒熟，工部送至军处所支用。”
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词条：『棋炒』 |
以上是棋炒的词条读音等信息，下面是棋炒的意思在词典中的详细解释。
拼音： qí chǎo
注音： ㄑㄧˊ ㄔㄠˇ
词条： 棋炒
亦作“棊炒”。面粉制的一种食品。 清 查慎行 《人海记》：“ 嘉靖 三十年，户部行 宛 （ 宛平 ） 大 （ 大兴 ）二县，领太仓银三千，散给各烧饼铺户，每银一两，上棊炒一石。其法，用白麵少和香油芝蔴，为棊子块样，炒熟，工部送至军处所支用。”