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罨黄是什么意思

词条:『罨黄』  
拼音:yǎn huáng

以上是罨黄的词条读音等信息,下面是罨黄的意思在词典中的详细解释。




◎ 详细解释
罨黄

拼音: yǎn huáng

注音: ㄧㄢˇ ㄏㄨㄤˊ

词条: 罨黄 

指掩盖发酵物,保湿保温,以利霉菌发育,长成黄色孢子。 明 宋应星 《天工开物·酒母》:“凡麦麯,大、小麦皆可用。造者将麦连皮,井水淘净,晒乾,时宜盛暑天,磨碎,即以淘麦水和作块,用楮叶包紥,悬风处,或用稻稿罨黄,经四十九日取用。”



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